Der er mange ting, der kunne være anderledes mange steder. Det gælder i Danmark, i USA – og sikkert de fleste andre lande i verden. Som udefrakommende er det dog ikke svært, at udpege nogle af årsagerne til at rigtig mange amerikanere er overvægtige. Selvfølgelig er der en kulturel faktor at tage højde for i den ligning, men derudover er fødevarepriserne åbenlyst skævvredet som følge af kraftig statslig subsidiering af bl.a. majsproduktionen, der betyder at bestemte typer af (føde)varer kan prissættes urealistisk (og uhensigtsmæssigt) lavt….Læs videre “Januarudsalg”
Vi har ikke haft for vane at sidde forrest i bussen hvad nytårsforsæt angår, men det nye år har alligevel budt på en lidt anderledes hverdag for os. Det gælder særligt for Christine, der har valgt at underlægge sig et gement trænings diktatur hos Farell’s eXtreme Bodyshaping på den anden side af vejen. Sammen med Lenette, der også bor her i SoNo, er hun tilmeldt et intensivt 10-ugers træningsprogram med 45 minutters træning 6 dage om ugen. Som ’10-weeker’ har man tilknyttet en vejleder og får…Læs videre “Nyt år – nye regler…”
Vi plejer at holde nytårsaften med gode venner, men når man flytter langt væk så dør plejer jo på mange måder. I år var vi inviteret til et arrangement med nogle andre danskere i Chicago, men efter 2 meget travle uger i Danmark havde vi allermest lyst til, at der ikke skulle foregå særligt meget. Vi havde planlagt at tage ud at spise rigtig godt, men var for sent ude i.f.h.t. de restauranter vi kunne tænke os – så for første gang endte vi med at…Læs videre “Nytårsaften”
Kaloriebarometeret skal man være sig meget bevidst når man sætter fod på amerikansk grund, da ‘næringen’ i det offentlige rum herovre som de fleste er bekendt – ikke er baseret på broccoli som det primære. Som beskrevet andetsteds på denne side kan man sagtens spise sundt i USA – og det gør vi også i det daglige. Faktisk har vi begge tabt os en smule, siden vi er kommet herover, men når man i weekenden må synde lidt, så er der godt nok også alle muligheder for at falde i ‘ønskebrønden’ med…Læs videre “Status på ‘kaloriebarometeret’”
Den fjerde torsdag i november fejrer amerikanerne Thanksgiving. Oprindeligt er det en høstfest, der stammer tilbage fra tiden hvor de første europæere kom til USA og fik hjælp af indianerne til at skaffe føde, mens det i dag er en vigtig helligdag som de fleste amerikanere fejrer sammen med familie og venner. Da mange virksomheder også har lukket om fredagen er den forlængede weekend omkring Thanksgiving én af de travleste rejseperioder i løbet af året, hvor der virkelig er tryk på indenrigsterminalerne i lufthavnene. Vi har endnu ikke oplevet en jul i…Læs videre “Thanksgiving”
Gennem vores danske netværk har Morten fundet frem til et hold, primært bestående af danskere, der spiller indendørs fodbold hver mandag aften i løbet af vinteren. Mandag d. 23/11 var det så blevet tid til en længe ventet ‘soccer’ debut på amerikansk grund – og det skulle vise sig at blive en blandet fornøjelse. Reglerne i ‘Chicago Sports Zone’ dikterer at et hold består af 1 målmand og 5 markspillere – og selve banen er ret stor set i forhold til en almindelig dansk indendørsbane, mens underlaget vel nærmest er en slags gulvtæppe, der inviterer til…Læs videre “‘Soccer’ debut på amerikansk grund”
College football (amerikansk fodbold) er ekstremt populært i USA og på mange måder mere populært end NFL, som er den meget kommercielle professionelle liga i Nordamerika. Vi fik et førstehåndsindtryk af dette under vores besøg i den relativt lille universitetsby Madison, Wisconsin (ca. 250.000 indbyggere) i oktober, hvor Wisconsin Badgers røde og hvide farver var altdominerende i gadebilledet. Universiteterne har deres egne hold og ligaer i forskellige sportsgrene, hvor football tiltrækker sig den største opmærksomhed. 6 universiteter i USA har stadions med en kapacitet på over 100.000. På Camp Randall Stadium i Madison er der…Læs videre “College football”
Vi har hele tiden haft planlagt at vi i løbet af efteråret eller vinteren, når der forhåbentlig var faldet lidt ro på tingene igen, ville tage på ferie et varmt sted og få ladet batterierne op. Vi har haft utroligt mange ting om ørerne det sidste års tid – og særligt fra midt på foråret, hvor hele vores USA-eventyr begyndte at tage form for alvor. Egentlig har vi ikke som sådan følt os udbrændte på noget tidspunkt, selvom vi ikke har haft de der 2-3…Læs videre “Mé-hi-co”
På billedet ses en ’cinnamon roll’ – indkøbt i den nyåbnede Mariano’s rundt om hjørnet – og dimensioneret til at tilfredsstille den kræsne amerikanske forbruger. Det er det der hjemme ved Bente hedder en kanelsnegl og er samtidig en ’ret’ som Frederik Fruergaard og i særdeleshed Andreas Fruergaard kan konsumere i forbløffende store mængder. Medmindre man måler på et parameter som mængde (som er et hyppigt anvendt parameter i USA), så er dommen dog klar – Bentes er bedre.
Halloween er en højtid, der falder d. 31/10, og som øjensynligt har noget bedre greb i den amerikanske befolkning (og detailhandel) end i den danske. I tiden op til d. 31/10 har vi set adskillige eksempler på, hvor populær højtiden er herovre – og særligt udsmykningen af huse og til dels arbejdspladser er et kapitel for sig. Som med andre – i dansk optik perifære højtider – har halloween rod i oldgamle skikke, der så givetvis ad åre har fået et velmenende skub i ’den…Læs videre “Halloween”